La pratique de la fumure magnésienne

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• Les besoins annuels en magnésium sont faibles, moins de 20 unités/hectare. L'arbre adulte trouve aisément les 20 kg nécessaires dans un sol équilibré.

• Cependant en sol calcaire, en sol acide pauvre en magnésie et en sol riche en potasse, une fertilisation complémentaire d'engrais magnésien au sol est nécessaire.

• En sol acide, toutes les formes de magnésie sont utilisables : Sulfate, Oxyde et Carbonate.

• En sol calcaire, seules les formes Sulfate et Oxyde sont assimilables par la plante.

• En ce qui concerne les sols acides, le bilan magnésien est négatif, si on compare les pertes aux apports. Pour la correction à effet rapide, pratiquer des pulvérisations foliaires à 1 ou 2 % de sulfate de magnésie.

• Pour une action à long terme, pratiquer des amendements à base de calcaire dolomitique broyé ou de chaux magnésienne, selon l’acidité des sols.

• Sols neutres ou basiques: sulfate de magnésie (1 à 2 tonnes/ha) et patentkali à bien incorporer dans le sol.

• Les risques de carence en magnésie : ces risques sont présents dans les sols légers, acides et lessivés, manquant de complexe argilo-humique propre à retenir les ions Mg ++. . Les sols cultivés depuis longtemps, ayant accumulé des apports potassiques importants sont souvent carencés en magnésie. Comme le magnésium migre des organes âgés vers les organes jeunes, les symptômes de carence affectent surtout les vieilles feuilles.
• Solutions pratiques pour éviter les carence en magnésium :

- Effectuer tout d’abord des analyses de feuilles et de sol

- Faire des apports réguliers de matière organique, sous forme de fumier. Dans les sols acides, pratiquer des amendements calco-magnésiens : dolomies pour les sols très acides, chaux magnésienne pour les sols moins acides. Il faut en effet chauler les sols acides pour saturer l’excédent des ions acides H+ , ce qui facilitera l’alimentation en magnésium.

- Dans les sols neutres ou alcalins, on peut apporter des engrais magnésiens solubles, sous forme de nitrate ou de sulfate

• Besoins annuels en potassium et en magnésium d’un verger d’oliviers en production :

• Selon la richesse des sols et selon l’équilibre K/Mg (une analyse de sol est précieuse à ce sujet), les quantités indiquées ci-après doivent être apportées tous les ans ou tous les 2 ou 3 ans.

• Fertilisation foliaire: Arbre méditerranéen, l'olivier est gros consommateur de chlorophylle. Les grandes quantités produites au printemps nécessitent la mobilisation de toutes les réserves en magnésium. Des apports répétés de magnésium par voie foliaire sur les sites mêmes de la synthèse sont efficaces.