Reglementation

De AFIDOL
(Redirigé depuis Réglementation)

Agrément des moulins, confiseries et conditionneurs

L'agrément est obligatoire
Téléchargez le Décret du 12 avril 2010

Mémento du moulinier : droits et devoirs du moulinier, offres de services de l'AFIDOL

Mémento du confiseur : droits et devoirs du confiseur, offres de services de l'AFIDOL

Étiquetage

Bonnes pratiques d'étiquetage pour l'huile d'olive
Bonnes pratiques d'étiquetage pour les olives et autres produits oléicoles (à venir)
Circulaires d'information
L'étiquette et les mentions

Hygiène dans les ateliers de transformation

Traçabilité des denrées alimentaires

Installations classées pour la protection de l'environnement

Elimination des sous-produits de transformation

Sécurité dans les ateliers de transformation




Outils personnels